Rørt tartar af okse med purløg & estragon, syltede salatløg, karse, vendte salater & sprøde kartofler. Serveres med pommes frites & aioli
DEN SIDSTE PERLE 185,-
deiligs oksekødsburger med bacon & havarti, syltet agurk, tomatchutney, ristede løg & citronmayo. Serveres med pommes frites & aioli
UNDER PILETRÆET 165,-
deiligs tartelet med kylling, svampe & løg i cremet sauce samt stegt palmekål, broccollini, syltede perleløg & -sennepskorn Kan laves vegetarisk!
ÅRETS TOLV MÅNEDER 155,-
Bagt gedeost på crouton, honningmarineret figen & syltet pære samt sprøde salater & ristede valnødder. Kan laves vegansk med falafel i stedet for gedeost! + brød & smør 15,-